El vino de la semana, en lo que dura una copa.

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Lo escribe Raúl, enólogo en activo.
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Uvitax.
El vino de la semana, en lo que dura una copa
Ed. #21 · Domingo 25 de octubre · 11 min

Hace una semana murió Óscar Tobía, a los 59 años. En 1994 fundó Bodegas Tobía en San Asensio. En 1996 elaboró Alma Tobía, considerado el primer rosado fermentado en barrica de España, y entre 2009 y 2016 presidió Bodegas Familiares de Rioja. Fue un defensor de los blancos de guarda de Rioja. Desde Uvitax, todo nuestro cariño para su familia, su equipo y la gente de San Asensio.

España ha cerrado julio con menos de 900.000 hectáreas de viñedo por primera vez, y el consumo de vino sigue bajando: un 8,3% menos en un año. La herramienta de esta semana enseña dónde se ha perdido la viña, comunidad a comunidad. Además, Rioja ya no exige 50 barricas para criar, la OIV aprueba nuevas prácticas de bodega y el seguro de la uva se abre el 1 de noviembre.

👀 En esta edición

⭐ España baja de 900.000 hectáreas de viña 🔧 La viña que pierde cada comunidad 📋 Hacienda rebaja el IRPF del campo de 2026 🔬 El Ribeiro quiere saber cuánta uva habrá 🍷 Lo que la OIV aprobó en China para la bodega 🌿 El seguro de la uva abre el 1 de noviembre 📊 Se exporta menos vino, pero el granel cobra más 🏷️ Rioja: para criar ya basta con una barrica

⭐ Tema de la semana

España baja de 900.000 hectáreas de viña

A 31 de julio de 2026, España tenía 888.223 hectáreas de viñedo de uva de vinificación, según el avance del informe de potencial vitícola que el Ministerio de Agricultura publicó este mes. Son 14.947 hectáreas menos que un año antes (−1,65%) y la primera vez que la serie baja de las 900.000. Desde 2001 se han perdido 236.210 hectáreas, una de cada cinco. La Semana Vitivinícola lo publicó el 19 de octubre.

El viñedo se va mientras el vino se queda en bodega. Entre septiembre de 2025 y agosto de 2026 el consumo en España bajó un 8,3%, hasta 8.924.615 hectolitros, según la estimación de la Interprofesional del Vino que recoge Agronews Castilla y León. Casi todo el recorte es de tintos y rosados, que pierden 779.691 hectolitros. Los blancos solo ceden 25.393.

Francia va por el mismo camino. Este año ha arrancado unas 27.000 hectáreas y se queda en 740.000, frente a casi 800.000 hace cinco años, según la AFP en Pleinchamp.

🎯 Por qué importa: Lo que dice esta cifra es que el sector se está ajustando solo, parcela a parcela. Nadie ha decretado un arranque general: se dejan las viñas que no pagan el cultivo. Y con el consumo cayendo un 8,3%, va a seguir pasando. Lo que yo miraría es qué viñas se pierden en tu zona (edad, variedad, quién las llevaba). Al final, la uva que hoy sobra puede faltar dentro de unos años en la variedad o la parcela que tú necesitas.

💡 El poso

España tiene la menor superficie de viña de la serie del Ministerio y bebe menos vino que hace un año. Francia arranca por el mismo motivo. Fuera se vende menos, aunque el granel cobre algo más. Mientras, las normas se mueven para que entre gente nueva: en Rioja ya se puede criar con una sola barrica. Y la técnica busca hacer lo mismo con menos, como bajar el sulfuroso o saber antes cuánta uva viene. El sector se está haciendo más pequeño, y eso obliga a afinar cada decisión.

⭐

Tema de la semana

La noticia que más mueve, con criterio de bodega.

📋

Regulación

UE, OIV y consejos reguladores: lo que te genera trabajo real.

📊

Mercado

Consumo, precios y exportación, con su lectura práctica.

🌿

Viña / Clima

Vendimia, fenología y adaptación del viñedo al calor.

🔬

Tecnología

Lo que de verdad sirve en una bodega mediana.

💡

El poso

La señal de fondo de la semana, en dos frases de criterio.

La edición de este domingo · leerla entera →

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